Canon EOS REBEL T3i 5184x3456_000022AB.jpg

TẢO XOẮN MÊ KÔNG

Name: TAO XOAN ME KONG
Telephone: +84 332 468 103

Tảo xoắn Mê Kông là đơn vị khởi nghiệp đầu tiên của tỉnh Vĩnh Long ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật nuôi trồng vi tảo Spirulina để tạo ra những sản phẩm chất lượng giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe con người trong thời đại mới.

CÁC NHẬN ĐỊNH VỀ TẢO SPIRULINA

" Thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỷ 21 "

Tổ chức Y tế Thế giới ( WHO)

" Spirulina là một nguồn dinh dưỡng và dược chất quý giá "

Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO)

bot-tao-spi-cho-be%201_edited_edited.jpg

Tảo Spirulina là nguồn dinh dưỡng và dược chất quý giá

Trong tảo có hàm lượng protein dao động từ 50 - 70%, có thể nói là cao nhất trong các loại thực phẩm. Vì thế, chỉ cần sử dụng 2g tảo khô trong ngày cơ thể con người sẽ được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Bên cạnh việc dùng trực tiếp bột tảo khô bằng cách pha với nước ấm để uống, tảo khô hay tảo tươi còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau theo khẩu vị. Khi nấu súp, canh thì dùng bột tảo như chất phụ gia để tăng cường dinh dưỡng hoặc dùng tảo làm bánh.